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今年もやってます。

  • シェフ
  • 2017年6月10日
  • 読了時間: 1分

6月1日に鮎が解禁されました。

鮎は頭から尻尾まで食して欲しいシェフの願望があるので毎年コンフィにしてから香ばしくロティかけます。皆さまの喜ぶ顔が見れると良いです

 
 
 

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