ガトーショコラ

昨日はホワイトデーでしたがガトーショコラを焼きデザートで、今回はマスカルポーネを少し入れてみました。甘さを控えめにする為に砂糖はカカオの風味が残る程度にしてます。

機会があればお試しを、食べた後の珈琲が最高になります